ご無沙汰しております。幻スタッフFです。
いやー毎日暑いですねー・・・・
自称健康お宅の私ですが、今年は少々苦戦してます。エアコンをつけて寝てるのに睡眠不足が続き、熱中症のような感じになりました。
年齢なんですかねー？
そこで今回はTVで紹介された、夏ばて防止＆ダイエットの情報をご紹介します。
夏ばてや熱中症には、こまめな水分補給が言われますが、汗と共に塩分、ミネラルも奪われていきます。
誰もが食べたことのある「梅干」が主役です。
アルカリ性食品で、塩分もあり、疲労回復のクエン酸も含まれています。
なーんだと思う人もいると思いますが・・・
ここでひと手間加えます！
うめぼしを加熱するんです。おうちにある電子レンジでチンするだけでOKです。
そして後は普通に冷蔵庫で保存できます。
もともと梅干には脂肪燃焼効果のある成分が含まれてるんですが、加熱することで何倍にも増えます。
理想は朝、昼、夜、と食事で１粒ずつがいいんですが、１日１粒を食べるようにするだけでも夏ばて防止になると思います。
しょっぱいのが苦手な人や子供さんは、蜂蜜梅なら食べやすいです。
ちなみに私はめんどくさいので、炊き上がったご飯に蜂蜜梅を入れてまぜながら潰して梅ご飯にしてます。
食欲の無いときは食べやすいですよ。
夏ばて防止＆ダイエットできるのでなかなかスグレモノです。
いつもなら冷蔵庫の奥のほうで存在感のない梅干が夏場は主役級にフル活動します。
気がつくと無くなってて困ることもあります。
そんなわけで、私の口には入ってこない時もあり・・・これから買いに走ろうかと思ってます。
ほかにも代用品として・・・年配の方が飲むイメージですが、梅昆布茶でもいいようです。
海草も含まれているので、むしろこっちのほうがいいかもしれませんね。
まだまだ暑さが続きます。
乗り切るために、是非試してみてください。
では次回まで・・・