皆様お久しぶりです。幻スタッフFでございます。
今年の春は気候の変化が激しくて体調崩されてる方が多いのでは???
私も数回風邪をひき、すっきりしない日を送り続けております・・・
話は変わりますが、ここ最近医療技術が目覚しい進歩をとげ、今まで常識だった事が実はまちがいだった!
っていうの沢山ありますよね?
たとえば風邪で熱が出たら、無理に布団にこもって汗をかくのは、かえって良くないとか、悪寒が無ければお風呂に入ったほうが良いとか
怪我をしたら傷口はジュクジュクのままがきれいに治るとか・・・
最初はエー!って思った人、多いのではないでしょうか?
今回紹介したいのは卵の効果です!
卵と言えば・・・コレステロールが多いと思い浮かべるんじゃないですか?
コレステロール値が高い!と卵を控えてる人もいるでしょう。
まず体内のコレステロールは7割が肝臓、3割が食べ物から作られてるのがわかりました。
だから食べ物を控えてコレステロールを減らすのは容易じゃないんです。
そして、卵をしっかり食べてる人は長寿の人が多いそうです。
卵は何個食べても問題ない!と言うのが最近の定義になってます。
ただし、卵ばかりだと栄養が偏るので1日3個程度がベストだそうです。
食べ物からとるコレステロールが少ないと、体が自動的に肝臓にあるコレステロールを出すように働くので、意味が無いそうです。
そして卵には、ほかにも良い成分が有ることがわかりました。
筋肉を増やす作用とか、傷ついた神経などの修復作用なども黄身に含まれているそうです。
アルツハイマーになりにくくなるなど、良い効果を期待できます。
なので年齢にかかわらず積極的に食べていきたいですね。
それからご存知の方もいらっしゃると思いますが、なんと日本のご長寿県で滋賀が1位になりました!
男性が1位、女性は3位です。
滋賀のフナ寿司が体に良いとTVでも紹介されていたので、そのせいか?
と思ってましたが・・・違いました。
最初に言っておきますが滋賀県人の私はフナ寿司が食べれません・・・
喫煙者の激減が1番の理由でした。
私は喫煙はしないのであまり意識してなかったのですが、滋賀県が喫煙をやめよう!という取り組みを何年も前から推進していて
喫煙人口が減ってきたそうです。
後、地域の取り組みとして、近隣の人とコミュニケーションをとる催し物など力を入れたり、いろんな運動が出来る機会を増やすよう
していた結果としてご長寿NO1県になったんだそうです。
皆で卵を食べて健康長寿NO1県になるといいですねー