ブログを書いている今日も雨です☂☂☂ しっかり雨です☔
ジメジメ期は体や頭が重く ストレスなのか? 年齢のせいか? 気分も落ち込みがち・・・
おかしい・・・ 4月から会社勤めをさせて頂けた子供達・・・ もう手はかからないはず・・・ なのに・・・
なぜだか私の家事が増えた・・・ 自分時間が無い・・・ おかしい・・・
疲れる・・・
💡で考えました❣
とりあえず吞みに行ってみましょう(^^)/
美味しいもの好きの知人からお料理の上手な 感染対策もしっかりとされている!! 静かなお店があると教えてもらい
もちろん‼お1人様でお伺いしました。
私の大好きな『シュワシュワ』🍾 シャンパン🍾がある事は知人情報で確認済み
創作料理のお店でお料理は確かにどれも美味しいく 『シュワシュワ』も進みます
中でも泉州水ナスの自家製ぬか漬けが超~美味しいくて(*^-^*) こちらは『すだち』たっぷりのチューハイでいただきました(#^.^#)
自宅でぬか漬けを始めた私には衝撃の美味しさで 時折お1人様の私にカウンターのシェフが声をかけて下さるので
(寂しくないですよ(^_-)-☆ お心遣いに感謝)
漬け方を聞きたい衝動を必死に押さえ 美味しい料理とお酒に真剣に向き合う
静かでゆっくりとした時間が過ごせました(*^-^*)
お店を出ると ザアーザアー降り☂☂の雨でしたが 心軽やかに足はビショビショで無事に帰宅しました(^^)
家吞み お家時間が多くなった日々で
浅漬けに始まり ピクルス ぬか漬け プライパン燻製(レシピ忠実実行)→これには家族からのクレームが多数・・・
娘→『家が燻製やわ‼(# ゚Д゚)』 息子→『火事か‼なんか燃えたんか‼』
指摘の通り 部屋中にいぶされた桜のチップの香り。 ネコ→『オカン‼変な匂いしとるぞ‼』
すいません(≧▽≦)
ぬか床は無印良品で購入しました。
毎日かき混ぜ無くても良いのでお手入れも簡単です(^^♪
お手入れが少ないので漬けた事を忘れて のもすごく漬かったキューリが底から現れたりします(≧▽≦) まぁ漬かり過ぎもヨシとしておきます。
ぬか漬けは腸内環境を整える事で 免疫力UPが期待できるそうです(*^-^*) 夏バテ予防にも効果あり!! お肌の調子も良くなるとの事‼
個人的にはお酒のあて の為に漬けているので今更 お肌キレイで女子力UP‼
なんて事は決して考えおりません(*^▽^*)
そろそろ 夏本番を迎え オリンピックも始まりますね~
7月23日から8 月8日まで、史上最多の33競技339種目が行われる予定だそうです
日本選手の方々が活躍されていると応援する声も大きくなちゃいます(/・ω・)/
観戦時に ビールとぬか漬けがあれば更に盛り上がっちゃう事間違い無しです(*^-^*)
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お店でのご飲食代はもちろん テイクアウト時にも利用できます!!
自宅のテレビの前でケンタッキーオリジナルチキンを片手に
オリンピックを楽しんで下さい(*^▽^*)
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瀬田店 Lee